肠胃炎吃什么好 这样吃能够根治肠胃炎

3、忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。

胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。

4、忌不洁饮食

肠胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。

因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。

放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

三、饮食规则

1、宜慢

细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

2、宜细

尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。

3、宜清淡

少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。

当有呕吐情形发生时，先暂时禁食，让肠胃休息;要恢复饮食前先喝水，试试看症状是否改善。