20150414聚健康视频：张能维讲吃什么保护肝脏

我们的肝脏是我们人体大的解毒器官，对保护我们的身体健康是非常重要的，所以我们要保护好我们的肝脏健康。那么日常生活中怎样保护肝脏呢?那就让我们随着聚健康栏目张能维专家一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

吃什么保护肝脏

鸡蛋

鸡蛋是我们日常生活中经常吃的食物，鸡蛋中的蛋白质、卵磷脂等能够有效修复肝脏组织，有利肝脏健康。

因此专家建议每天可适当吃一到两个鸡蛋。

奶制品

奶制品具有补充蛋白质的作用，特别是酸奶可帮助调整肠道菌生群其对于促进体内的毒素的排出具有很大的帮助。

还有许多的学者认为，酸奶能够非常有效的促进干扰素，对增强肝脏的免疫系统具有很大的帮助。

草莓

中医认为特别是对于秋冬季肝火旺盛之人，适当吃点草莓可去肝火养肝。再者肝火性凉，偏甜又属红色食品因此可帮助去心火。

柑橘

柑橘中的VC含量是多的，其可帮助解毒。

梨

梨常被作为肝硬化和肝火的辅助食疗方法，可见其对于保护肝脏也是会有一定的帮助的。

西红柿

西红柿中含有极其丰富的番茄素、VC等，对于保护我们的肝脏健康有着非常大的帮助，有利我们的身体健康。

大枣

中医认为大枣不仅具有补血养身之功效，同时其中的VC含量也是相当高的。

香蕉

据说肝炎患者每天吃一个香蕉可预防肝硬化，特别是对于经常熬夜之人更可多香蕉。

枸杞子

枸杞子自古就是滋补肝肾的佳保养品之一，特别是冬季天气寒冷适当吃点枸杞子对身体具有很大的补益作用。

鸭肉

冬季吃鸭肉不仅可滋阴肾，同时对于肝炎患者还可帮助去其阴虚内热。

苦瓜

苦瓜性寒因此具有去火的功效，但是也正是因为苦瓜性寒，所以伤胃，因此不建议食用过多。

本期嘉宾介绍

张能维

男，北京世纪坛医院副院长，主任医师、教授、博士生导师、肿瘤外科一病区主任，中华医学会外科专业委员会， 内分泌专业组委员，中华医学会北京分会，外科专业委员会委员。中国医师协会肥胖及糖尿病外科委员会副主任委员。

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