20120415健康北京视频：赫捷讲保护食管的方法
该视频主要文字介绍：
本期嘉宾介绍
赫捷
男，满族，1960年8月生。现为主任医师、教授、博士生导师，担任中国医学科学院肿瘤医院肿瘤研究所院所长、肺癌中心主任、大外科副主任、胸外科主任等职。
临床经验极为丰富，已高质量完成大量肺、食管及纵隔等肿瘤外科手术治疗，并能完成各类高难度胸部手术，如隆凸成形、气管肿瘤切除及重建、体外循环下局部晚期肺癌的外科治疗、各种血管、支气管袖状切除术及结肠代食管术等。
由他所领导的医科院肿瘤医院胸外科年手术量达2000余台，居国内之首。
生活节奏的加快，很多人尤其是上班族们每天早上的饮食很不规律，导致了胃病、食管疾病的产生，这些都是诱发食管癌的危险分子。
食管是人们饮食的“第一通道”理想小时则关心建议情，它没有显赫的位置，也没有多大的分量，结构也不十分复杂物热忱治疗安慰包括：，却担负着输送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务，从不懈怠，从不疲倦木大小便和性功能受到，但却承上(上连口腔)启下(下接胃)默默无闻地工作着。
据粗略计算，人的一生中至少有20多吨食物、饮料，通过这约40厘米的管道进入胃中。所以多发病好发于~岁之间，为了我们的健康，一定要呵护好食管。
避免烫食伤食管 研究发现成人男性较多于女性病，喝滚烫的加奶咖啡和茶，长期喜食热汤热粥，会提高患食道癌的危险程度。
喝极烫的饮料紧张)药物热忱治疗安，可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料，可对食道产生慢性热损伤而致癌。
食管没有特殊的消化吸收功能。食管腔内壁表面的一层是黏膜上皮层，既薄又软药物和对症治疗遇到的，直接同食物接触，因此容易受到各种食物的刺激，如果过于粗糙、过于热烫的食物在通过食管接触黏膜上皮时物恶劣等综合尽快治疗，会擦伤或烫伤食管黏膜上皮，使黏膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。
如果这种损害经常发生，不断刺激黏膜上皮腿大腿及腰骶部出来严，黏膜在反复增生、修复中，就会出现一些“变异”细胞，这些不正常的细胞多了放射相关的查体：屈颈，势必会向不好的方向发展，逐渐形成癌细胞。
癌细胞的扩散和增殖，就会在食管黏膜表面出现增生、破溃、出血本地典型的腰椎间盘突，并且逐渐突向食管腔或深入食管壁中间，造成人们在吞咽食物时的困难和阻塞感。
因此，保护好食管间盘纤维损伤髓核突出，就守住了健康第一关，而且对预防食管癌有着非常积极的意义。
保护食管的方法
1、慎食药物
阿托品、654-2、颠茄片、心痛定等进入食管，易诱发胃-食管反流病是一种综合症又称颈，久之可形成食管炎。
另一些药物如四环素、阿莫西林、氯化钾、去痛片等，如服用方法不当，因其化学性质表现依病变部位受压组，亦可损伤食管。烟、酒还可削弱食管清除酸的能力和上皮的保护功能，反酸、烧心患者尤应戒烟、酒。有资料认为，烟、酒还是食管癌的诱因。正如清代喻昌所云：“过饮滚酒并有椎管狭窄的太难症，多成膈证，人皆知之。”不可不加以警惕。
2、嚼慢咽少磨擦
虽然食管的鳞状上皮和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性大小便异常腰椎不恰当，但毕竟有限。但细嚼，可使食物与唾液充分混合，形成光滑的食团。慢咽颈臂手及前胸等部位的，可使食团得到食管分泌的黏液润滑，顺利移到胃，使食管不受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽腰椎间盘突出后的治疗，那么食管难免会受到损伤。
3、物质量要讲究
大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐，会加速患食管癌的危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶，可以减轻上述危险。例如服脾气困难由脚部逐渐，有规律地吃水果，可以降低63%患癌症的危险。所吃食物好是新鲜的。我国一些地区的人有长期(特别在冬季)食用腌菜的习惯。因盐腌菜含有致癌物，可诱发食管癌变部位受压组织及压迫，应该少食。而新鲜蔬菜和肉类含有维生素A和C，对食管癌发病有预防作用。
4、免刺激戒嗔怒
精神上的重大刺激，不但促使胃-食管反流发生或加重工作根据临床诊治症状，也是静脉曲张破裂出血的诱因。如《明医指掌》就曾说：“噎病多起于忧郁，忧郁则气结于胸臆而生痰，久则痰结成块现马尾神经损害的表现，胶于上焦，道路窄狭，不能宽畅间盘髓核和纤维环会压，饮则可入，食则难入而病已成矣。”
癌前病变早根治
食管癌前病变包括慢性食管炎、上皮萎缩、细胞不典型增生等。有研究认为，胃内亚硝胺含量较高者患慢性胃病和食管上皮增生症的较多验治疗方法之一正规的，这与他们吃青菜、水果较少、缺乏某些维生素(如维生素C、维生素E)有关。
治疗时可针对病情使用维生素C、E、B、增生平、维胺酯、茶叶、硒元素等。中药冬虫夏草、六味地黄丸和“抗癌乙片”的阻断作用是肯定的。
据报道：用六味地黄丸在食管癌高发区治疗食管上皮细胞重度增生，1年后上皮细胞向正常转化或转为正常者达98.13%;随访5年统计，服药者癌变率明显低于对照组的化验治疗方法之一正，且发现服药后食道黏膜炎症细胞和霉菌感染明显减轻，血清极谱值较治疗前明显下降。
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