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20150721健康大不同:胡鸿毅讲夏季吃什么好

夏季是非常的炎热的,日常生活中可以通过调节我们的饮食来消除酷暑的感觉,可以经常吃一些水分丰富的水果。那么夏季吃什么好呢?接下来就让我们一起随着健康大不同栏目胡鸿毅专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍:

夏季吃什么好

1、西红柿清热

夏季天气炎日可以吃一些消暑的是食物,使我们不会觉得那么的炎热,可以适当的多吃一点西红柿。

西瓜是夏季的时令水果,在夏季出产多且甜,营养也丰富。

西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。

2、草莓解毒

夏日炎炎时常吃一点草莓对我们消暑有着不错的效果,而且草莓含有丰富的营养价值,可以经常食用。

对夏天来讲,有太多的食物和其他的植物的成长,导致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。

而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能,还有促进伤口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。

3、雪梨补水

立夏是夏天到来的提示,这段时间气温会慢慢上升,人会觉得焦躁不安,推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,是佳的补水护肤品。

4、西瓜清凉

夏季是非常适合吃西瓜的,西瓜含有丰富的水分,是消暑的佳品,炎炎夏日可以经常的食用。

西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,缓解夏日的暑气。且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。

5、香蕉败火

一般人认为败火以食香蕉为好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。

对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

6、葡萄消渴

能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

7、柿子清火

味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

本期嘉宾介绍

胡鸿毅

男,1968年11月出生,汉族,籍贯江苏丹阳,全日制大学,医学学士,在职研究生,医学博士,主任医师,1992年7月参加工作,1991年6月加入中国共产党。现任上海中医药大学副校长、上海市中医药研究院副院长。

1992年毕业于上海中医药大学医疗系。1992年7月至2002年10月任上海中医药大学附属龙华医院内科住院医师、主治医师,2002年10月至今任上海中医药大学附属龙华医院消化内科、上海市脾胃病研究所副主任医师、主任医师;2001年5月至2004年5月任上海中医药大学教学处副处长,2004年5月至2007年5月任上海中医药大学教学处处长。2007年5月至2012年7月任上海中医药大学教务处处长,2012年3月起任上海中医药大学副校长,上海市中医药研究院副院长。

作为主要完成人获得国家级教学成果二等奖2项,省部级科技进步奖3项;上海市教育科学研究成果一等奖、三等奖各1项;先后担任《实用中医内科学(第二版)》编委,“十五”国家级规划教材《中医内科学》编委、“十一五”国家级规划教材《中医内科学》(对外教材)副主编,国家中医药管理局“中美十校中医药教材协作项目”《中医学概论》(英文版)编委。主要学术兼职有:全国中医药高等教育学会常务理事、教育管理研究会理事长、临床研究分会副理事长、全国中医药高等教育学会教育评估研究会副秘书长;全国高等医学教育学会教育管理研究会副理事长;教育部中医学教学指导委员会副秘书长;上海市中医药学会全科分会主任委员、脾胃病专业委员会副主任委员;上海市医学会医学教育专业委员会副主任委员。《中华医学教育杂志》、《中华医学教育探索杂志》、《中国临床医学杂志》、《上海高等医学教育杂志》编委;香港大学中医药学院(UHK)、马来西亚国际医药大学(IMU)校外评审专家。

主要职责及分工:协助校长负责教学工作(包括本科及高职高专、留学生、继续教育的招生和教学)。分管教务处、学生处(招生工作)、研究生院、国际教育学院、继续教育学院。

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