20170207健康大不同：吴萍讲吃蛋学问大

鸡蛋是大家经常吃的一种食物，当然了吃鸡蛋也是要讲究方式方法的，如果吃蛋的方式不对，那么就会对身体造成不必要的影响，在生活中我们应该如何吃蛋呢，鸡蛋的营养价值有哪些呢，下面一起随着健康大不同专家一起了解一下吧。

该视频主要文字介绍：

吃蛋学问大

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。的确，鸡蛋是优质蛋白质的佳来源之一，其中还含多种维生素和矿物质，少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。但对于这种高营养食品，人们对它的了解并不多。为此，有关专家告诉人们，就人们应该知道的10个问题进行了解答。