20150316中央电视台健康之路：陶琳讲反酸的调理

该视频主要文字介绍：

反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部，口腔感觉到出现酸性物质，它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部，口腔感觉到出现苦味物质，统称为反酸。反酸所致的症状和危害可有烧心;食管痛;吞咽痛;吞咽困难;呼吸道症状。

反酸的饮食调理

1.多吃一些碱性的食物，如馒头、面包、面条等，以易消化的食物为主，避免刺激性物质，吃七分饱，维持规律、正常的饮食习惯。溃疡虽然容易治疗，但是出容易复发。除饮食要注意外，烟、酒，都要限制，保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度的紧张，是基本有效的方法。

2.可以吃含丰富的维生素C的食物，可强化胃壁的马铃薯 马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质，而且有淀粉，即使加热，维生素C也不易被破坏，方便摄取。

3.南瓜有助于健胃整肠 南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素(即维生素A)，其果实、花、种子、叶子都有药效，淀粉多，煮食后仍含丰富的维生素C。要想充分发挥药效，用蒸的方法较理想。胃隐隐抽痛进，可煮南瓜浓汤，有助消化。南瓜花可煮汤，有降热、止下痢的效果。

4.高丽菜含维生素C及K，可促使胃或十二指肠的粘膜再生，治疗溃疡。生吃或加热都很可口，平时常食用，可调整体质。不过，煮、炒会破坏维生素C，所以要治疗溃疡，还是以生吃或稍为加热再吃较好。将高丽菜放进果汁机搅拌成汁，再稍微加热，在饭前饮用，大约持续喝10天，效果就会显现。 五、可强健疲弱胃肠的无花果 无花果可治溃疡及强健疲弱的肠胃。将干燥的无花果切碎，煮成半干，加入少许蜂蜜和水，即可饮用。保存无花果，可先使其干燥，放在火上煮再磨成粉，使用时，加开水或水泡即可。

5.蒲公英有健胃的功用，可当药用或食用。简单的使用方法是洗净其叶子，含在口中，慢慢咬碎;叶和花也可当配菜或做沙拉吃。

6.胃酸过多要多摄取蛋白质，节制刺激性食品 胃酸过多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴饮暴食和刺激性食品。除禁烟、禁酒或节酒外，消除过度紧张也很重要。遵照医生指示，服用控制胃酸分泌的制酸剂。 在食物方面，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质。蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。[3]

反酸要注意的问题

学会放松心情，避免精神紧张，生活安排要有规律。

减少进餐量，肥胖者减肥。

不吸烟，不喝酒及含酒精或咖啡的饮料，不喝浓茶。

避免进食柑橘类水果、巧克力、薄荷、油腻食物、洋葱和辛辣食物。

放松腰带，吃饭后至少2～3小时内不要躺下或上床睡觉。

抬高床的上部，使胃内容物不易反流入食道，可以使用床垫伴侣(mattress genie)等产品。

避免服用阿司匹林、布洛芬、吲哚美辛、保泰松及皮质激素类药物。

如出现规律的上腹部疼痛(饥饿时或进餐后)或严重烧灼感，应去医院就医。

急性、重症腹痛，应去医院就医。

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本期嘉宾介绍

陶琳

女，医学硕士，副主任医师，现任中华中医药学会脾胃病分会急症委员。

1993年毕业于首都医科大学中医药学院，长期从事中西医结合消化研究及临床工作，曾在北京协和医院胃肠动力实验室及消化内科、北京大学医学部精神卫生研究所进修功能性胃肠病、消化内科及焦虑抑郁等神经症。经过多年培养及实践，具备扎实的专业理论基础，积累了较为丰富的临床经验，能够解决临床常见及多种疑难问题。

致力于研究中医药在功能性胃肠病、脂肪肝中的应用，尤其擅长治疗慢性便秘、腹泻、功能性消化不良。对难治性、出口梗阻型等长期便秘、老年便秘积累了一套行之有效的方法，从气、血、痰、瘀角度论治，立足于调整肠腑功能，不依赖刺激性泻药而奏效。认为脂肪肝的发生涉及人体脂代谢、糖代谢等多种代谢紊乱，与心、脑血管疾病密切相关，重视脂肪肝的早期治疗，进行生活方式调整，运用中药整体论治，通过治“未病”防“已病”，控制病情进一步发展，取得良好效果。

作为骨干参加多项国家级、市级科研工作。作为第一作者在国家核心期刊发表了《排便障碍》、《健脾理气活血法治疗功能性消化不良的临床研究》等多篇论文，参加编写《名医临证经验丛书.脾胃病》《中医消化病诊疗指南》《实用中医手册》等专著。承担北京中医药大学、首都医科大学课堂教学及临床代教工作。

先后三次当选为院级先进工作者。