20170408家政女皇栏目：姜波讲素菜秒杀洋快餐香辣“鸡排”

我们常常希望自己的饮食能够多种多样，但是没了几天没了肉味，相信朋友们很不是滋味吧。其实，素菜吃出肉味也不是什么难事，只要学会了，您的每一餐都可以有滋有味。那么如何做呢?今天的家政女皇节目为您介绍，一起看看吧。

本期嘉宾介绍

姜波

老北京旗人民俗美食家，国家级点心技师·营养师。师承13位国宝级大师，国宝级烹饪大师刘俊卿老先生入室亲传弟子，非物质文化遗产传承人蜜供姜第五代传人，北京市东城区民间文艺家协会副主席，曾任故宫博物院紫禁城建福宫餐饮市场出品总监。服务行业里赞誉为“京城饮食民俗第一人”、“北京城里的活化石”。