20170413河北卫视家政女皇：张少刚讲烧烤达人教你实用技巧

烧烤的确很美味，但是总在外面吃烧烤，多少让人有点不放心，事实上，在家里，我们借助一些工具，也是可以开心的吃烧烤呢，方法也很简单。那么如何在家烧烤呢?今天的家政女皇节目将来为你介绍，感兴趣的朋友不妨一起看看吧。

本期嘉宾介绍

张少刚

男，中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨。

师承中国十佳烹饪大师李启贵。从1989年入行，张少刚已经在烹饪行业深耕了26个年头。这其中有长达10年的时间是在“八大楼”之一的鲁菜名楼——泰丰楼掌厨。正式这段学厨和从厨的经历，让张少刚不仅全面扎实掌握了鲁菜的烹饪技法，也让他对传统与传承形成自己的认识和理解。