20170423家政女皇视频：郝振江讲如何在家制作四川凉面

天气热的时候，想吃点凉的，这个时候，作为主食的凉面就让人们胃口大开。那么，四川凉面的做法步骤是怎样的?今天家政女皇节目邀请了的川菜大师郝振江来为我们揭秘正宗四川凉面的做法，感兴趣的朋友一起看看哦，这个夏天你也可以在家做起来!

该视频主要文字介绍：

主料调料配单

主料：细蛋面300克。

配料：油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、榨菜末、黄瓜丝、香菜末、香葱末各适量。

秘制调料：芝麻酱50克、花椒4克、八角0.3克(一枚八角的¼即可)、熟芝麻5克、白糖20克、盐5克、鸡粉2克、酱油20克、香醋30克、香油20克。