夏季防暑小常识 远离中暑就该这样做
利器五:冰桶
明清时期,皇家宫殿的夏季降温方式也有了自己的特色。特别之处是,房间内出现了可移动式冷源,有点现代分体空调或冷风机的味道。这种可移动式冷源,时称“冰桶”。其实,就是贮藏冰块的柜子,上面镂空,当冷气出孔。中部空间还可以储存食物、冰镇西瓜、冷饮。
冰桶后来民间也用上了,还有进口货,称为“洋桶”。冰桶是木质,其设计早可追溯到商周时期的青铜器“冰鉴”,冰鉴便是原始的冰箱。冰桶看起来很简单,但在明清时代可算是高档“家电”了。
利器六:空调井
在保存下来的明清古民居中,常能看到“空调井”。即在厅内或是需要的房间挖一深井采集冷气,上面用盖子盖好,盖子上凿孔,夏天便有冷气从下面出来。而且,其妙处多多,除了可以给房间降温,还可以作为地下“冰箱”,将食品放进井内保鲜、冷藏。
老年人夏季防暑饮食对策
夏季对人体来说就是一种 “逆境”,面对高温身体必须通过排汗来维持体温的恒定,必须要额外消耗一些营养素。对于身体功能逐渐下降的老年人来说更是如此。
炎热天气下大量流汗,会造成两个问题:一是造成老人体内水分和营养素的流失;二是会造成消化系统功能变差。因为高温排汗,血液更多的流向身体表面,胃肠得到的供应比例下降,造成消化液分泌减少。
如果不把这些营养素补回来,就会感觉身体虚弱,那么,具体我们应该怎么办呢?
1.每天保证高质量的主食摄入
据测定高温天气中,水溶性维生素的需要量是平时的2倍以上,补充维生素B1的好食物就是绿豆、红豆、扁豆等豆子以及玉米、大麦、燕麦等粗粮,同时也可以补维生素B2和镁、钾的重要来源。
老人夏季防暑,主食可以选择八宝粥、小米粥、玉米粥、绿豆粥等,或者用豆浆和上述食物打成米糊。