20150831快乐生活一点通：香煎豆腐包的做法

日常生活中我们经常会吃豆腐，豆腐有着非常好的口感，丝滑爽口让人回味无穷，而且豆腐还含有丰富的营养价值。那么我们怎样才能做出健康美味的香煎豆腐包呢?那就让我们随着视频一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

香煎豆腐包的做法

材料

1. 老豆腐一盒

2. 鱼露

3. 盐

4. 香油

5. 淀粉

6. 1个墨西哥辣椒，切小丁

7. 鸡蛋1个

8. 荸荠2个切小丁

9. 熟芝麻少许

10. 淡酱油少许

做法

1.首先就是将豆腐切成块状。

2. 用鱼露和香油把豆腐块腌上30分钟。我没用鱼露，就洒了点盐和香油，把豆腐块腌上30分钟。下次我要用蒸鱼调料来代替鱼露看看。

3. 把淀粉和鸡蛋调成浆。

4. 然后把腌制好的豆腐块裹上淀粉鸡蛋浆，然后将其炸成两面金黄色。

5. 把煎好的豆腐块中间划道口。

6. 锅里放少量油，下蒜，墨西哥辣椒，炒1分钟。起锅，拌入荸荠。

7. 把拌好的馅塞入豆腐块里。吃时放点淡酱油和熟芝麻。

8.我相信大家一定都学会了吧!

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