老年人营养 老年人该如何及时补充营养

老年人营养充足可避免的疾病

中风

据统计，2008年全世界有中风病人1600万，其中1/3会失去生命。我国的情况更为严峻，是全世界中风死亡率高的国家，每年约有150万人因此丧生。中风发作前期，多数患者会突然脸部、肢体麻痹或无力，说不清楚话，流口水、视力模糊、昏昏欲睡或行走困难等。由于这些症状持续时间很短，病情又迅速好转，常被患者及家属忽视。

老人一旦出现上述症状，务必第一时间送到医院救治。远离中风关键的是预防，戒烟、限酒，合理饮食，保证睡眠，定期监测血压、血糖，肥胖者减重，保持情绪平稳，养成定期去医院体检的习惯。

帕金森病

这是一种中老年人常见的中枢神经系统变性疾病，多在50岁以后发病，主要会影响行动能力，也可能导致吞咽困难、便秘、睡眠障碍和跌倒等问题，将近200多万中国老人深受其扰。

专家表示，当帕金森病患者出现症状的时候，往往脑内细胞已经开始受到影响，只有早发现、早治疗才能早获益。如果老人系扣子、穿袜子等动作明显变慢了，写字越写越小，穿衣服或冲凉要花更长时间，休息时手脚都会颤动不已，并且出现睡眠障碍等，这些都可能是帕金森的早期症状。美国爱荷华大学的一项研究发现，经常快步走，能改善帕金森患者的身体功能和大脑功能，可以缓解身体的僵硬程度，令老人的注意力更集中，对生活的态度也更为积极。

认知障碍

人老了大脑逐渐萎缩，容易忘事。但如果情况格外严重，比如反复丢三落四，甚至分不清白天还是晚上等，家人就要注意老人可能出现了认知障碍。导致老人出现认知障碍的疾病主要有两个：一是阿尔茨海默症，患者会逐渐出现记忆能力、语言能力和感觉能力的下降，多数患者发病后几年内还会因脑衰竭而死亡。

数据显示，我国大约有600万～1000万老人患病，85岁以上的老人有一半患病。为了延缓大脑衰老，预防阿尔茨海默症，老人生活中可以多用左手吃饭、刷牙、梳头、端杯，学习一些新爱好、新语言。

第二个原因是血管性痴呆，主要由于脑供血不足导致的认知障碍，与血管相关基础性疾病关系密切，患者往往时而糊涂时而清醒，此类认知障碍只要控制好血管基础性疾病，症状就会缓解。

视力和听力衰退

美国疾控中心数据显示，在50岁以上人群中，超过50%的人存在一定程度的听力丧失问题。瑞典哥德堡大学的研究人员发现，听力受损会导致老人的能力和自信心下降。《美国医学会杂志》刊登的一项研究称，听力受损的老人思维和记忆力会更差。

因此，如果发现老人听力下降，应及时去医院就诊，或者听从医生的建议佩戴助听器。高芳堃说，在五官中，眼睛是老得快的器官之一，到了50岁左右，就会出现老花、视物不清等症状。老人用眼一段时间后，要注意让眼睛休息一下，可以看看远处，或用点人工泪液，以缓解视疲劳。西兰花、甘蓝等蔬菜富含叶黄素和玉米黄素，对预防黄斑病变和白内障有重要作用。

头晕

老人年纪大了常常会有头晕、头痛现象。调查发现，65岁以上的老人眩晕发病率女性为57%，男性为39%。导致头晕的原因很多，不少疾病都带有头晕的症状，比如脑供血不足、脑缺氧、颈椎病，甚至肿瘤都会引发头晕，还有些老人是因为降血压药物产生的副作用。

经常头晕的老人，应该及时接受检查确定导致头晕的原因，并接受治疗。需要提醒的是，眩晕症虽然常见，但也可能有生命危险。如果突然感觉头晕、旋转得厉害，很难迈开脚步，应该赶快看医生，这有可能是中风的征兆。

褥疮

褥疮是长期卧床老人的常见并发症之一。不仅给病人增加痛苦，加重病情，而且给临床诊疗、护理工作带来诸多不便。褥疮是压出来的，所以老人一定要主动运动，能够从口腔自主进食也非常重要。看护者要经常检查老人的皮肤有没有泛红或者溃烂，经常帮老人改变位置和姿势，勤翻身按摩、勤擦洗整理，还可以购买防压力床垫和坐垫，缓解骨头突出部位所受到的压力。

结语：老年人只有营养均衡了，才能更好的保持身体健康，避免各种衰老疾病的产生。合理的膳食，适当的运动都是老年人养生必不可少的。在老年时期，补钙、补血以及抗衰老等等，都是需要营养的及时补充的。今天和大家分享了许多关于老年人营养的小常识，希望能够帮到大家。