中老年如何补钙 中老年科学补钙准则
中老年人盲目补钙的误区
1、钙片需要每天服用
钙片需要每天服用钙的摄入量是根据人体所需决定的,老人们根本没有必要每天服用钙剂,日常生活中每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、豆类食品、芝麻酱等含钙丰富的食物,少喝咖啡和可乐,不要吸烟。
除此以外,选择健康的生活方式,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用,这些都是安全的补钙方法。
2、钙补得越多越好
钙经胃肠吸收进入血液,形成血钙,再通过骨代谢把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。
老年人长期过量补钙,使血液中血钙含量过高,导致高钙血症,并会引起肾结石、血管钙化等并发症。 钙在人体内的需求是根据体质变化的,补钙补得过多反而有害。
3、不辨病因一律补钙
骨质疏松主要分为原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松两类。
女性绝经期后以及老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或药物因素而引起的骨质疏松则属于继发性骨质疏松。
4、高血压病人按医嘱服用钙离子通道阻滞剂时,不继续补钙
因为钙离子通道阻滞剂是高血压治疗中一类非常重要的药物,许多高血压病人都在服用,但是补钙与服用钙离子通道阻滞剂并不矛盾。相反,正确、有效地补钙反而会使血压下降,这一点很多人都会有误解。
5、骨头汤、虾皮这些食物多吃可以补钙
钙在肠道吸收,受肠道环境影响,钠盐、高蛋白和油脂类的食物都会抑制钙的吸收,所以,对于要补钙的中老年人来说,要注意饮食清淡。骨头汤虽然钙含量很高,但是由于胆固醇含量也过高,大大影响钙的吸收,所以喝骨头汤补钙的作用是很小的。
6、认为喝牛奶对补钙没有帮助
有人认为,牛奶含有大量蛋白质,会让体质偏酸而促进钙的流失,但这话并不完全正确。实际上,牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已,水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙,有丰富的钾和镁,还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。总的来说,牛奶仍是佳的补钙食品。
7、以为水果代餐有利于骨骼健康
现在很多人认为,只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生,因此要注意一日三餐的营养摄入。