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吃什么补血 助老人补血的食谱

人到老年,很多老年人都会出现贫血的症状,贫血可使老年人免疫力下降。那么,老年人吃什么补血呢?老年人补血食谱都有哪些呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,老年贫血吃什么食物好吧!

贫血是常见症状,饮食补血是科学安全的方法,不过还要注意的是有些食物也是会对贫血造成反效果。今天,就来为大家盘点一下贫血应该怎么吃吧。

贫血吃什么好

胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

胡萝卜含有很高的维生素B、C

面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

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