夏天吃什么好 男性夏天养生就需要这样吃

6、紫菜汤

紫菜汤具有消暑热，清心火的功效，还可以调节身体的酸碱平衡。

为了健康，夏天适合吃蒸菜

1、蒜泥茄子

茄子营养丰富，大蒜辛辣、杀菌，二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩，再加以各种调味品，味道鲜香清爽，实为夏季餐桌的良伴。

材料：长茄300克 大蒜3瓣

调料：香醋1大匙 白糖1/2大匙 香油1小匙 鸡精1/2小匙 盐适量

做法

1.茄子洗净(可不去皮)，切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;

2.大蒜去皮洗净，压成蒜泥;

3.调入所有“调料”，成调味汁;

4.取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。

2、蚝油白菜包

蚝油白菜包利用白菜叶做皮，肉做馅。肉和白菜一起搭配，蛋白质被吸收以后，肉类的碎渣在蔬菜的高纤维帮助下可以很顺利地排出体外。

至于剩余的白菜帮，自然不能浪费。把白菜帮榨汁，加蜂蜜一起饮用。剩余的白菜残渣，加入肉中一起调做馅，不浪费一丝一毫。

主料： 大白菜7片(取叶)，肉泥150g，韭菜几根。

配料： 油2汤匙(30ml)，姜几片，葱白一段，生抽1汤匙(15ml)，老抽1茶匙(5ml)，黑胡椒粉1/2茶匙(2g)，盐1/2茶匙(2g)。蚝油2汤匙(30ml)，淀粉1茶匙(5g)

做法

1.锅里热油，加姜片爆香，捞出不要。待油温热时，加入切碎的葱白，制成葱油，倒入肉泥中。加生抽1汤匙(15ml)，老抽1茶匙(5ml)，黑胡椒粉1/2茶匙(2g)，盐1/2茶匙(2g)按一个方向拌匀，腌制20分钟。

2.白菜和韭菜分别焯热水，捞出浸泡凉水。挤干，备用。

3.取一片白菜，铺开，放一勺肉馅，包起来，用韭菜叶系紧。

4.其余同样操作。放入盘中，入蒸锅，水开后15分钟左右即可。

5.整好后的白菜包会出很多汤汁，把汤汁倒入碗中，加蚝油，淀粉拌匀。倒入锅中熬开至浓稠，倒在蒸好的白菜包上即可。

结语：由于夏天气温比较炎热，往往有的时候在饮食上稍不注意就会使得身体出现问题，因此，男性们在夏天一定要注重饮食，所以，本篇文章所讲的就是关于夏天吃什么的相关知识点，希望能够对于男性朋友能够有所帮助。