男性养生小技巧 帮你成为健康先生
10、栗子猪肉
主要原料
栗子(鲜)300克,猪肉(肥瘦)400克,大蒜(白皮)10克,姜5克,白砂糖15克,大葱25克,黄酒30克,生抽30克,老抽30克。
制作方法
将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块,将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、猪肉爆炒片刻,将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜,爆香,放入栗子、猪肉,烹入酒,生抽、老抽、水300克,用火煮约40分钟,放入糖兜匀,再煮片刻,放入葱段,装盘即可。
补肾周这样吃
星期一
以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜为主料做成馅,包饺子、包子等。
星期二
以大葱的葱白为主料,做成适合自己口味的菜肴。
星期三
用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料,选其中的1~2种做成“豆腐菜”,如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
星期四
晚餐时好能有一盘花生仁,油炸的、五香的都可以,但要连红皮吃。也可摆一盘核桃仁,用核桃仁罐头也可以。
星期五
以虾或紫菜为主料,做成熘大虾、青炒大虾等,紫菜可以做成紫菜汤等。这一天还可吃些牡蛎。
星期六
以羊肉为主料,做成羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉馄饨、羊肉炒土豆丝、香酥羊肉等均可。
星期日
以鳝鱼或鲇鱼为主料,红焖或清蒸均可。鲇鱼还可做成鲇鱼汤。