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月经期间吃什么 女性特殊时期饮食疗法

女性月经期吃的食谱

经期正是女性滋补身体的关键期之一,经期调养好身体不论对于备孕,还是养好体质都非常重要。通过食疗来滋补身体安全又有效,那么有哪些食材对经期调养身体有益呢,我们一起来看看吧。

香菇木耳淡菜汤

食材:淡菜30克、香菇15克、黑木耳10克、食盐适量、鸡精少许、水适量。

做法

1、香菇(去茵茎)浸软洗净,木耳浸开洗净,去蒂,淡菜浸软洗净。

2、把香菇、淡菜放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再放入木耳,煮沸10分钟,调味供用。

香菇焖海参

食材:干香菇30克、西兰花1朵、海参(浸泡)1个、色拉油40克、食盐1小勺、酱油10克、蚝油15克、水淀粉15克、鲍鱼汁10克。

做法

1、将海参从底部剪开,用手扒开外皮将内壁上的肠皮及内膜撕下来。

2、再将海参过水冲洗备用,后将海参过沸水氽烫一分钟后捞出。

3、干香菇用清水浸泡1小时至充分涨发清洗干净后剪去蒂把,挤干水分备用。西兰花去茎撕成小朵,清洗干净备用。

4、汤锅注水,加入1小勺盐,煮沸后下入西兰花,煮至再次沸腾后捞出备用。

5、炒锅倒入色拉油,烧热后下入香菇煸1分钟,加入蚝油、味极鲜酱油、鲜贝露(或者鲍鱼汁)翻炒均匀。下入海参,加入适量水,翻炒均匀,大火煮沸后转小火,焖5分钟后关火。

6、将西兰花围边码入砂煲中,中间放入香菇和海参,将锅中剩余的汤汁重新煮沸,下入水淀粉勾芡后关火。将芡汁烧于海参上,将砂煲坐于火上,中火加热至芡汁起泡时即可关火。

红枣羊肉汤

食材:羊腩600克、白萝卜一半、干枣8颗、食盐1.5茶匙、姜1小块、料酒1汤匙、葱白1小段、香菜1根、白胡椒粉少许、水适量。

做法

1、白萝卜洗净切滚刀块,大葱切段,老姜切片,香菜切末,大枣洗净备用。

2、羊腩肉切大块,用冷水浸泡1-2小时候去除血水,中途需换水2次。泡好的羊肉冷水入锅,加姜片和料酒焯水。焯水后的羊肉用温水冲去浮沫、浮渣控水备用。

3、砂锅里放适量的水,冷水放入羊肉、大枣、葱段和姜片,大火烧开转小火炖1小时

4、1小时后放入白萝卜,继续小火炖半小时左右至萝卜软烂,然后根据自己的口味调入适量的盐关火焖10来分钟即可出锅,食用前调入一些香菜末、适量的白胡椒粉调味即可。

结语:以上小编介绍了很多月经期间可以吃的东西,也是对大家特别好的东西,大家不知道怎么面对月经期的时候,就来看看小编介绍的这些食物吧!不要再担心在月经期的时候不知道吃什么了,也不用担心一定要在这个时候去忌口了。

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