上班族养生 远离亚健康

椰菜炒咸猪肉

材料：椰菜500克，韭菜花250克，红辣椒1只，咸瘦猪肉250克，植物油适量，海盐适量。

制作方法

1、洗净椰菜，切成适量大小块。

2、洗净韭菜花，切去花蕾，切段(每节1寸左右)。

3、洗净瘦猪肉，烚熟腌咸，切成片。

4、洗净红辣椒，切丝。

5、用植物油起锅，炒辣椒丝、瘦猪肉、韭菜花，盛起后再加植物油炒熟椰菜，加少量食盐，将炒好的咸猪肉、韭菜花炒1分钟，上碟，便可食用。

健康贴士：椰菜炒咸猪肉，爽口香甜，营养丰富，人人皆宜。清热气，通大便，可以调理胃肠道，辅助治疗消化系统疾病。该饮食烹饪方法简单，适应人群广泛，可较好的调整人体机能，改善亚健康状态。

海苔豆腐卷

材料：豆腐、海苔、香油适量。

制作方法

1、豆腐沥干水分(把豆腐放在一个盘子里，上面压一碗水，待20～30分钟)。切长方形的厚片儿。

2、海苔，用剪刀剪成长条，宽度比豆腐片的长边短一点儿，长度足够把豆腐片包起来。

3、用海苔把豆腐片包起来。锅里放一点香油(芝麻油)，中火，把包了海苔的豆腐片儿放进去，将两面露出来的豆腐边儿煎黄。

4、倒入1～2匙鸡汤，几滴酱油，一点点糖，汤汁不必没过豆腐，煎一下之后，翻面，让豆腐的另一面也沾上汤汁，继续煎到汤汁收尽就好了。取出，盛到盘子里，撒上熟芝麻。

健康贴士：海苔具有瓦解肿瘤细胞的能力，科学家推测应该是β-胡萝卜素和纳藻酸盐这两种成分在起作用。这道菜具有良好的抗肿瘤，强心健骨作用，对改善心慌气短，胸闷憋气，夜寐不安，多梦纷纭等症状颇有效益。

结语：以上就是今天小编为广大上班族们带来的关于上班族的养生之道，上班族们的时间很紧张，生活节奏很快，每天都很忙碌，但是别忘了自己的身体健康重要。希望今天小编的这篇文章能给上班族们带来帮助!