溶血性贫血吃什么好 溶血性贫血的食疗
三款鲶鱼食谱有效战胜溶血性贫血
鲶鱼粥
工艺:煮
口味:咸鲜味
菜系:利尿调理
功效:快餐/主食 夏季养生调理 产后恢复调理 滋阴调理 利尿调理
主料:粳米 100克 鲶鱼 150克
辅料:香菜 5克
调料:香油 3克 大葱 4克 味精 1克 胡椒粉 1克 盐 2克各适量制作方法
1. 将鲶鱼从鳃部撕开,挖出内脏,冲洗干净;2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3. 将大葱、香菜分别洗净,切段,末备用;4. 取锅加入冷水、鲶鱼、葱段,煨煮至鲶鱼熟烂;5. 捞出鲶鱼,去除葱段;6. 加入粳米,用小火慢慢熬煮;7. 待粥煮好后,把鲶鱼肉拆下,放入粥内,加入盐,味精调好味,撒上香菜末,胡椒粉,淋上香油,即可盛起食用。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
鲶鱼:鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便之功效,是妇女产后食疗滋补的必选食物。