鸡翅怎么做好吃 6款食谱让你吃美味鸡翅

4、菠萝鸡翅

原料：鸡翅，菠萝，盐，料酒，白糖，胡椒粉，高汤。

做法

1.鸡翅泡干净了，多换几次水。

2.炒锅里放油，倒入鸡翅，炒变色后，放入葱、姜丝，加料酒、生抽、翻炒几下后，倒入没过鸡翅的凉水。

3.大火烧开，小火慢炖，至水剩锅底那么多后，放入菠萝，稍炖，加盐，出锅前放入红椒。

5、玛瑙鸡翅

原料：鸡翅3对,水发香菇二片, 姜三片,整葱一根.整蒜三个,香叶3片,八角半个.葡萄酒三分之一瓶.(大瓶).料酒,白糖,盐,味精。

做法

1.先将鸡翅洗净,放入碗中,放入盐,料酒淹半小时。

2. 放入较多的油,放入整葱,大蒜用中油炒成金黄色,出香味拿出。

3. 放入鸡翅炒半熟,放入葡萄酒,姜片,香叶,八角.香菇.刚刚没过鸡翅,放入盐,味精.白糖.三匙,盖上小火二十分钟。

4.开盖大火收汁,拿出姜片,上盘。

6、韩国辣酱烤鸡翅

原料：翅中、辣酱、姜蒜末、盐、胡椒、生抽、料酒、糖。

做法

1.鸡翅两面各深深划一刀，放入容器中，加入酱油，料酒，盐，八角，葱姜，胡椒粉，蜂蜜，辣椒粉，叉烧酱，混合按摩均匀，密封好放冰箱里腌制两天, 中间翻面一次以便充分入味儿。

2.取适量韩国辣酱,适量蜂蜜，加适量水稀释一下。

3.鸡翅串在竹竹签上(不串也可以)，放在烤盘上(垫锡纸或油纸)。

4.185度，烤5分钟后，取出刷一层韩国辣酱，继续烤2-3分钟左右，刷一层辣酱，再烤2-3分钟，翻面，刷一层辣酱，烤五分钟再刷再烤五分钟左右即可。

总结：通过小编上文的介绍，你知道鸡翅怎么做好吃了吗？小编推荐的6款美味食谱你都学会说怎么做的了吗？大家不妨在家里面尝试着这些美味做法，不仅健康营养，而且味道也一定会让你满意的！