炒小白菜 炒小白菜给您简单快捷的饮食
材料
小白菜300g,肉丝100g,鲜香菇2朵,红萝卜15g,蒜末10g,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,香油1小匙,料理米酒1/2大匙。
做法
1、小白菜去根部后洗净、切段;鲜香菇洗净、切丝;红萝卜洗净、切丝备用。
2、热锅,倒入2大匙油烧热,先放入蒜末爆香,再加入肉丝炒至颜色变白后盛盘。
3、重起作法2锅,放入鲜香菇丝炒香,再加入红萝卜丝和小白菜一起快炒均匀,后加入作法2的肉丝与所有调味料一起炒匀即可。
小白菜炒秀珍菇
材料
秀珍菇100克,青菜225克,盐适量。
做法
1、将已洗净的青菜放在案板上切开。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
3、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。
4、然后,加适量的盐。
5、调味炒匀,即可。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款炒小白菜的美味食谱,大家学会了吗?炒小白菜营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。