香芋西米露的做法 正宗的香芋西米露做法

9.加入冰糖至芋头软烂。>>>女性不孕中医偏方来治疗 包你好起来

10.再倒入椰子奶或是牛奶。

11.后放入蜜豆煮沸，加入处理好的西米拌匀即可。

香芋西米露

食材：西米，冰糖，香芋粒，椰子汁或牛奶。

方法

1.先讲芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。(喜欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好)。

2.捞起煮好的香芋料，用碗装起，待用。

3锅里放水，待水烧开后，撒进西米，看到西米变至透明，就可以用筛子装起过滤干热水后，凉透。

4把冰糖和水放进锅里，等糖溶化后，倒进香芋和已凉透的西米后，用勺搅拌把西米搅散，等糖水再次烧开就停火。

5待糖水变温的时候，可以加入椰汁，搅拌均匀后就做好了。ps：笔者不喜欢椰子汁，所以是用牛奶拌的香芋西米。

香芋西米露

材料：西米、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克。

操作

(1)西米洗净，芋头去皮切粒。

(2)冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。

(3)加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。

(4)取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。

西米的煮法

1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右。

2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起。

3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了。

4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍香芋西米露做法的全部内容，相信大家都已经学会了，香芋西米露的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。