排骨莲藕汤的做法 鲜美排骨莲藕汤在家做

排骨莲藕山药汤

材料：猪大排适量，藕适量。

辅料：山药适量。

调料：食盐少许，料酒少许，香菜少许。

做法

1、排骨冲洗干净。

2、放入冷水里煮开后再冲洗，这叫焯水。

3、再次放入锅里，加入冷水，大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟。

4、加入莲藕继续炖30分钟。

5、加入山药再炖10分钟。

6、用盐调味，加入香菜即可出锅。

玉米莲藕排骨汤

材料：玉米，排骨，莲藕，葱，姜，料酒。

做法

1、玉米切成小段，莲藕切块，姜切片，葱切断儿。

2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。

3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒。

4、煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

5、煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍排骨莲藕汤做法的全部内容，相信大家都已经学会了，排骨莲藕汤的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。