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培根肉的家常做法 美味培根让您满足

做法

1、将鸡肉洗净切成条状,再以所有腌料腌渍约15分钟至入味备用。

2、以在1片培根上放置1条腌过的鸡肉条,捲起包好,重复此动作4次,再以牙签串好4个培根鸡肉条。

3、取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,将作法2的培根鸡肉条放入已烧热的油锅中,随即转小火炸约1分钟,再转成中火炸约1分钟,至鸡肉条外表呈金黄色时即可。

取一中华锅,倒入约1/2锅的油量

培根鸡肉卷

材料

长方形培根6片、大鸡腿1只、胡萝卜、菠菜芯适量、香菇2个、椒盐、黄油少许。

做法

1、鸡腿去骨、去皮,焯去血水,取肉切丝备用。

2、胡萝卜、香菇洗净切丝,菠菜芯洗净,所有蔬菜焯过水后沥干备用。

培根鸡肉卷的做法

3、准备几根牙签头,把鸡肉丝和蔬菜丝分别卷入培根片中,用牙签头固定。

4、平底锅底抹少许黄油,把卷好的培根几面煎香,撒少许椒盐粉出锅。

5、用筷子轻压取出牙签头,装盘。

结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款培根的美味食谱,大家学会了吗?培根营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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