无花果的功效与吃法 这样吃味道非常棒

2.沙锅水煲开，下所有材料煲两小时下盐调味，此汤有健胃润肠功效。

无花果酱夹心饼干

材料

无盐奶油120克，蛋液100克，糖粉60克，底筋面粉120克，牛奶60毫升，杏仁片50克，无花果酱100克。

做法

1、低筋面粉过筛;杏仁片用150°c烤约10分钟，取出后压碎;烤盘铺上烤盘垫纸备用。

2、无盐奶油软化，和糖粉混合搅拌均匀，蛋液分3次加入拌匀，再加入牛奶，均匀后即成为饼干面糊。

3、用小汤匙将面糊舀至烤盘垫纸上，撒上杏仁碎片，放入烤箱中烤焙，烤熟后取出，放在凉架上静止待凉。

4、后在两片饼干中间加入1小匙无花果酱即可。

小诀窍

面糊中的鸡蛋分量较多，可以使饼干口感更松软。

无花果红薯血糯米粥

材料

血糯米80克，大米20克，红薯1个，无花果干5颗，冷水。

做法

1.血糯米和大米放在小碗里，倒入适量冷清水没过食材表面，用筷子搅拌几次倒掉水份。

2.锅里倒入冷清水，大火烧至水开，放入洗好的血糯米和大米。

3.用勺子把食材搅动几下，大火熬煮。

4.煮到水面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇掉。

5.继续大火熬煮到锅里的水开。

6.关火，盖好锅盖，放在一边静置一个晚上。

7.第二天早晨打开锅盖，锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花，把锅放到火上大火熬煮。

8.红薯用清水洗净削皮，用刀切成块。

9.红薯块放入熬煮的锅中。

10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质。

11.洗净的无花果干放入锅中。

12.大火熬煮。

13.待锅里的水分蒸发到一半时，用勺子搅拌锅里的食材。

14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂，汤汁浓稠即可关火，整个熬煮过程大约20分钟左右。

虫草无花果煲排骨

材料

排骨150g，虫草花10g，无花果4颗，枸杞10颗，姜四片，盐少许。

做法

1.排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用。

2.水烧沸，放入排骨，汆烫至变色。

3.捞出排骨，用凉水冲去浮沫。

4.紫砂煲中放入排骨，加足量清水。

5.放入虫草花，无花果和枸杞。

6.后放入姜片，大火烧开后转小火，煲两小时左右，出锅前加少许盐调味。

无花果剑花猪骨汤

材料

猪骨适量，无花果适量，剑花适量，陈皮适量，盐适量。

做法

1.将无花果，剑花，陈皮洗净。

2.与猪骨一起入锅加水烧开，文火炖两小时，加盐调味就好了。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍无花果的功效与吃法的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的无花果了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。