豆腐丝的做法大全 做出各色各样的豆腐丝菜

7、加入盐。

8、放入香菇，木耳继续煮至3分钟。

9、然后加入豆腐丝煮上2分钟。

10、加入火腿，加少许鸡精调味。

11、放入葱丝关火。

甘蓝炒豆腐丝

主料

甘蓝1/2个、豆腐丝200g、肉丝50g、油适量、盐适量、生抽适量、黑木耳5朵。

步骤

1、精肉切丝加黄酒，生抽，生粉拌匀，腌制备用;甘蓝，胡萝卜，豆腐皮，黑木耳切丝备用;葱姜切末备用。

2、锅中坐油，放入肉丝滑散。

3、炒至肉丝变白。

4、放入葱姜末爆香。

5、放入豆腐丝，木耳和胡萝卜丝翻炒。

6、加入清水，焖1-2分钟。

7、加入甘蓝丝大火翻炒1-2分钟。

8、加入生抽翻炒。

9、放入盐。

10、翻炒均匀，出锅装盘。

芹菜炒豆腐丝

主料

豆腐丝500g、油适量、盐适量、辣椒适量、酱油适量、味精适量。

步骤

1、辣椒丝，豆腐丝。

2、油烧热，倒进豆腐丝翻炒。

3、调进酱油上色。

4、加盐炒入味。

5、放进辣椒丝翻炒片刻。

6、放进芹菜，味精炒均匀。

7、出锅。

黄瓜豆腐丝

主料

黄瓜3根、豆腐丝200g、油适量、盐适量、醋适量、味极鲜适量。

步骤

1、准备3根黄瓜。

2、200克豆腐丝。

3、把黄瓜拍扁切块。

4、豆腐丝切成2.5公分长短。

5、盛入容器中。

6、准备几瓣大蒜。

7、拍扁切碎。

8、把蒜泥，油盐，香油、味极鲜加入搅拌均匀。

结语：以上就是小编为大家带来的关于豆腐丝的做法大全文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种做法有所了解了吗？是不是想吃啊，那就赶快行动吧，为自己和家人做一份美味。