花甲粉丝的做法 这样做鲜美又简单

4.沥干水分放进料盆，记得将油菜切小段，元葱切成丝放上去，粉丝用刀切几段也放上去。

5.看着总好像颜色有点单调，家里刚好还有蒜苗，索性切几棵进去。

6.放上所有调料拌匀即可。

扇贝粉丝

材料

扇贝，粉丝，蒜，红椒，青椒，橄榄油，蒸鱼豉油，盐。

做法

1、扇贝撬开，去沙袋，留于一半贝壳内备用;

2、蒜、青红椒切末备用;

3、锅内放少许橄榄油，加蒜末炒香，盛出;

4、扇贝摆入盘中，粉丝泡软，盘在扇贝上;

5、加入炒香的蒜末;

6、放少许青红椒末，加蒸鱼豉油、盐调味;

7、水烧开后，上笼蒸7-10分钟。

小诀窍

上锅蒸扇贝时，一定要等水烧开。

炒粉丝

材料

粉丝200g，红辣椒一个，干辣椒2个，姜末少许，盐，酱油适量，蒜叶少许。

做法

1.粉丝在水里泡软。红辣椒切成粒状。

2.锅加油烧热加干辣椒，姜末炸香放入粉丝煸炒加酱油，盐，少许糖，开水煮一会加红椒粒加点鸡精，汤收少许干时出锅撒上蒜叶末。

菠菜拌粉丝

材料

菠菜、粉丝一把。

做法

1.把菠菜、粉丝分别用热水焯熟，分别过冷水后空干水份(菠菜可用手挤干水份，这样拌出来的菜才不会把调味料稀释)，粉丝及菠菜用刀横竖切几下，放便食用。

2.用小火热少许油(切忌少许)，放入干辣椒和花椒，炸出香味后，把油淋入菜中。

3.放盐、鸡精、山西陈醋、糖、几滴生抽、熟芝麻、香油。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍花甲粉丝的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的花甲粉丝了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。