养肾壮肾食谱 男人的专享美食
芋头煲白鹅肉
第一步需要的食材,白鹅一只,好在购买的时应将其宰杀干净。芋头,红辣椒,豆豉。调味料需要葱、姜、蒜、白糖、酱油、料酒、胡椒粉、盐和麻油等。
第二步处理食材,坐一锅开水,将鹅剁成块状进行焯水,除去血沫。芋头洗净待用,葱切段,生姜切片。
第三步烹调鹅肉,将鹅肉放入砂锅中,加清水、料酒、酱油、白糖、豆豉、生姜、辣椒等一同大火烧开,转小火慢煲。待到鹅肉8成熟,加入洗净的芋头、葱段、盐、蒜等。等到芋头熟了之后,可再次调味即可食用。
注意和功效
首先,我们对芋头煲白鹅肉的做法进行了改进,这样适合家庭制作。给鹅肉8成熟的定义是利用筷子插鹅肉,能插进去但不会完全通过,即为8成熟。
其次,从功效方面。芋头煲白鹅肉具有补肾壮肾的功效,同时也是不孕不育、月经不调和肾炎的食谱。
再有,从鹅肉的营养营养价值方面来看,其属于全蛋白食物,含有人体所需的所有氨基酸,组成接近人体所需的氨基酸比例。同时,和其它肉类相比,其中含有亚麻酸量高,并且脂肪含量低,对健康更有利。
专享美食三、韭菜
韭菜有洗肠草之称,其中的膳食纤维可以通便润肠,缓解便秘。但是,韭菜还有一个不为人知的名字叫起阳草。其具有补肾温阳和行气理血的功效。
核桃炒韭菜
第一步需要的食材,核桃仁、韭菜、食用油、盐、麻油等。
第二步炒菜,热锅倒油烧至六七成热,放入核桃仁,炒熟,然后放入切好的韭菜段,一同翻炒,待到出现韭菜香味即可放盐、麻油,翻炒出锅。
注意和功效
首先,韭菜需要快炒,不然容易老。
其次,核桃和韭菜都具有补肾功效,而且这两物一同食用,还可以缓解大鱼大肉造成的便秘现象。
结语:生活中还有很多有助我们补肾壮肾的食物,如枸杞山药粥也是一个很好的选择。上文我们简单的给大家介绍了几款中年男性的补肾食谱,有主食、有肉类也有蔬菜,并且烹调方法简单。希望通过这里的了解你也能补出强壮肾。