韩国小菜的做法大全 这些做法很简单

佐粥小菜

材料

熏干3块，鸡胸肉1小块，萝卜干半碗，大头菜1个，姜末少许，干辣椒2个，香葱碎少许，玉米油适量，豆豉酱适量，胡椒粉少许，盐少许。

做法

1、熏干洗净切丁，大头菜去皮洗净切丁，萝卜干洗净控干水分，生姜去皮切碎，干辣椒切丁，香葱洗净切碎。

2、鸡胸肉洗净切丁，用胡椒粉和盐拌匀腌制备用。

3、炒锅烧热放油，放入姜末炒香。

4、放入鸡肉丁，炒制鸡肉发白，拨入一边，放入干辣椒炸香。

5、放入熏干丁，炒制微微焦黄。

6、放入萝卜丁炒匀后，放入大头菜丁，放入豆豉酱调味。

7、所有食材熟后，放入胡椒粉提鲜。

8、关火后放入香葱碎，盛入碗中即可享用了!

韩国小菜-甜土豆

材料

土豆、白糖、色拉油、韩国酱油、蒜末少量、水。

做法

1.油5成热 下土豆块。

2.煸炒一下~加少量生抽，加少许水，加大量糖，加蒜末3.转中小火，盖上盖子闷，闷到汤汁收的差不多了。

香甜土豆

材料

土豆、半个洋葱、两粒蒜瓣、酱油、玉米糖浆、白糖、蜂蜜适量、半杯水。

做法

1.土豆去皮，清洗，然后切出约1.5厘米左右的方块两杯。

2.切好的土豆再清洗，去除表面淀粉。

3.将洋葱切块。

4.锅加热(中大火)，之后加入1-2 tbs的油，然后倒入土豆翻炒。

5.当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱，然后继续翻炒。

6.把水，酱油，白糖，玉米糖浆倒入锅中，改为中火，煨十分钟左右。

7.等到汁变稠即可，关火，然后加入蜂蜜调味。

8.出锅后可撒一点芝麻和香油。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍韩国小菜的做法全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的韩国小菜了吧，小编介绍的是几款简单美味的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。