201612013食来运转全集：番茄奶油浸鲜鱼的做法

鱼肉大家都是吃过的，但是你见过番茄奶油浸鲜鱼的吗?今天食来运转栏目给大家带来了这道菜，让我们一起跟着视频来学习一下番茄奶油浸鲜鱼的做法吧。

该视频主要文字介绍：

番茄奶油浸鲜鱼

原料

番茄2斤。

鱼片250克、葱、蒜、料酒、姜、干淀粉、盐。

步骤

1、将鱼片洗干净,沥干水分,加入几滴料酒(不要放多了),干淀粉,1/4个蛋清(没有可不加.)用手抓匀,放置一边,浆上个15分钟。

2、将葱姜蒜洗干净,切好备用。