春季减肥食谱 健康有效的减肥饮食

3.把冬瓜去皮切成条状，并用盐腌制5分钟。

4.在锅里放油爆香姜葱，并放入海米翻炒，等到海米发出鲜香味时加入冬瓜条。

5.待冬瓜炒出水后再加入适量的清水和之前备用的海米水，先用大火煮开后换中火。

6.等到冬瓜烧至全透明时加入白糖调味，再煲五分钟就可熄火。

减肥原理：冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把体内多余的脂肪消耗掉，减肥效果很好。

三、红豆紫米汤

材料

红豆、紫米和蜂蜜。

制作过程

1.把红豆和紫米分别浸泡过夜。

2.洗净浸泡过的红豆和紫米后放进锅里，加入适量的清水，用大火烧开。

3.大火煮滚后转为小火，煮熟透后加入蜂蜜即可。

减肥原理：红豆的碳水化合物含量很高，而且有利尿的作用，对于改善水肿很有帮助。

四、双菇凉瓜丝

材料

凉瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖和香油。