晚餐吃什么减肥 这样吃晚餐轻松甩脂
配料
色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法
1、给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。
2、把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。
3、等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。
tips
胡萝卜含有植物纤维,特别是可溶性水纤维,在肠道中容易膨胀,能加强肠道蠕动,预防便秘。胡萝卜还含有降糖物质,所以糖尿病人也可以食用这道菜哦!胡萝卜煮 蘑菇大概含有45卡的热量,食用后不需要担心热量超标。如果是不太会做菜的MM,可以直接把胡萝卜榨汁饮用,发挥它的抗氧化剂功效,为身体机能补充适当的 能量。
竹笋银耳汤
材料
竹笋150克、银耳、鸡蛋
做法
1、首先将竹笋放水里洗,取出待用。将银耳放进水中浸泡,泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋,并用筷子弄成糊状。
2、然后倒水进锅,并用大火煮水,水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去,然后再把其余两种材料一起放进去,转用小火煮5分钟左右。后加入调味料,完成。
tips
竹笋是低脂、低热量的食品,含有的纤维素丰富,能够促进肠道蠕动,有效预防便秘,所以肥胖和经常便秘的人很适合食用竹笋。煮竹笋前可以先用开水焯一遍,以除 掉竹笋的酸味,煮成汤后,鲜味不会受到影响。如果晚餐有其他主食,那么好就先喝一碗竹笋银耳汤,因为饭前喝汤能够增添饱腹感,降低进食欲,有效控制进食 量。竹笋一年四季都有,所以很方便食用哦。
蔬菜锅
主要材料
冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐
辅料
枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许。
做法
1、首先烧开水,把用火锅把水煮沸后,先将辅料都放入锅中。
2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。
3、等水再次煮滚后,把剩下的食材加进去,后调味,完成。
tips
蔬菜锅可算是新鲜的减肥晚餐啦,蔬菜种类很多而做法简单,绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的,只要不要选热量高等不利于减肥的种类就行啦,冬瓜、小白菜、 海带、苦瓜都是很好的选择哦。另外,一定要注意量哦,虽然说是蔬菜锅,但是材料也不能放太多,晚餐不应该吃得太饱,不然会延长消化时间,加重体内各器官的 负担,还会影响睡眠,对减肥可是没有一点好处的哦,一般情况下八分饱就行啦!
选择减肥晚餐注意点
1、经常食用油腻的食品对身体会产生很大的影响,不利于减肥,因为这种食品会影响体内脂肪代谢,时间一长还会增大冠心病的发生的机会。而一些含有高蛋白的食物会给肠胃等消化器官带 来更大的负担,使血糖平衡发生变化,这样,体内的能量就难以被消耗掉,从而加剧肥胖。所以,一日三餐应该控制好油腻过甜的食品,特别是晚餐一定不要以这类 食物为主食。
2、健康的减肥晚餐应该包括蔬果等素食,蔬果中富含维生素C和胡萝卜素等营养素,并且能为人体补充膳食纤维,促进对蛋白质类食物的消化,并促动肠道,使毒素废物的排出变得更加畅顺。
tips
晚餐是减肥中不可忽略的一餐,晚餐要清淡,有些人下班回家后通常会叫快餐吃,其实这样很不利于减肥,快餐中往往含有高蛋白和高胆固醇,甚至有时候会加送饮 料,一不小心就会摄入过量。晚餐摄入的能量是维持机体晚上的活动的,因此不提倡不吃晚餐的减肥法,长时间空腹会使第二天吃的早餐转化为脂肪。另外,不要太 晚吃晚餐,在7点以前完成后,晚餐后一小时还可以做一些简单的运动,促进消化和睡眠。