甲肝食补 甲肝病人吃这些比较好

猛吃火锅

火锅是一年四季都很受欢迎的美食，但是火锅菜品丰富，各种肉类、海鲜、蔬菜等，这些食物本身可能携带甲肝病毒，加之不少人喜欢鲜嫩的口味，常常把食物在火锅里烫一下就吃，由于没有熟透，不能杀死甲肝病毒，留下极大致病隐患。为安全起见，吃火锅的食材一定要煮的久一点，以减少感染甲肝的概率。

吃大排档

路边的大排档是非常受欢迎的，但常吃卫生条件没有保障的大排档也极易染上甲肝。大排档的食物和餐具若没有经过严格的清洁和消毒，无法消灭甲肝病毒，因此成为致病源。应尽量减少去大排档就餐，选择卫生条件相对较好的摊档，菜肴选择上避免生食和凉拌菜，用餐尽量选用一次性的餐具。

喝生水