这道野菜防病效果神了 再不吃会后悔的

3、健脾养胃

在香椿中蕴含氨基酸、维生素E，且香椿本身就具有健脾养胃、滋阴生津的功效，所以多吃些香椿能很好的帮你调养脾胃及呵护胃部健康。另外香椿还带有清香的味道，吃上一口，十分的清爽，还能口齿留香哦!

香椿怎么吃更美味、养生

香椿去蒂然后放入开水中煮至沸腾，待颜色变成青绿色后出锅，然后切成丁末状，再将准备好的豆腐切成块，一起搅拌，及根据自身口感加入酱油、葱末、香菜等搅拌后食用，不失为爽口的凉菜首选。