冻肉反复解冻对肉本身没影响吗

反复解冻的肉营养越来越少

反复解冻的肉滋生的营养成分也在不断减少，因为它易使细菌滋生，而细菌会分解肉中的翻白智，从而使肉本身的营养成分流失掉。