春天吃点鲜嫩的它 美味更抗癌

多吃芦笋能够防治多种疾病

天门冬酰胺是许多降压药、胃溃疡药物的重要成分，药用价值很高，而芦笋正富含此类物质。因此经常食用芦笋不仅能够改善新陈代谢，缓解疲劳，高血压或心脏病等患者也能通过芦笋来缓解病情。此外芦笋对肾炎、水肿、关节炎、贫血等症状有一定的辅助治疗的功效。