春天适合吃芽菜 这些菜你喜欢吃哪个

不少地方形成了一些饮食方式，例如，香椿苗炒蛋、香椿拌豆腐，通过食用香椿能治疗风寒感冒、风湿麻痹、胃痛等。

对补虚益阳、补肾生发、消炎止痛都是非常好的。香椿苗中少不了香椿的那种味道，那种挥发性的芳香气味还能起到健脾开胃、增强食欲的作用。