这种叶子用对了 帮你赶跑多种疾病

日本高水平的平均寿命与其生活环境和饮食习惯密不可分，尤其是饮食方面，日本一直坚持着清淡、水产品为主、少食多餐等优良的饮食传统，同时还非常善于利用各种药食同源的食材，例如日本的生鱼片就喜欢与一样草本植物搭配——紫苏叶。

其实中国也经常会用到紫苏叶，但大多都是把它当中药来用的，只有少数地区会当成素材或者煮成紫苏茶，而日本则经常把紫苏用入料理中食用。

等你知道紫苏叶的好处时，见微知著，也不难理解为什么日本人的平均寿命比较长了。