吃茄子可以治病 比吃药更安全

注重养生的人，相对来说会更加倾向于食疗，相比药疗，食疗更加安全，药食两用的食材，就是非常好的食疗佳品，在这里和大家说说茄子，这是常见蔬菜，一年四季在菜场都能购买到，而夏天是茄子成熟的季节，食用茄子好。在这里小编和大家一起讨论一下茄子的营养，以及食用好处，食用它治病并不是夸张的说法。

茄子的营养

茄子营养多，包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、胆碱、龙葵碱等。