酸奶与纯奶的比较 你可能不知道的8个真相
酸奶并不能助消化?
有人信奉饭后一杯酸奶,可以助消化、减肥。
但是酸奶并不具有类似作用,虽然宣传其中富含很多有益菌,但是这些有益菌并不能进入肠道,通常在口腔、胃液中被灭活。
减肥则是更不可能的事情了,风味酸奶的糖分更高,营养更丰富,并不属于低热量食物。
酸奶也补钙
因为牛奶在发酵过程中,只是乳糖被分解,其他的营养仍然被保留。所有,酸奶仍然具有补钙作用。
酸奶并不能助消化?
有人信奉饭后一杯酸奶,可以助消化、减肥。
但是酸奶并不具有类似作用,虽然宣传其中富含很多有益菌,但是这些有益菌并不能进入肠道,通常在口腔、胃液中被灭活。
减肥则是更不可能的事情了,风味酸奶的糖分更高,营养更丰富,并不属于低热量食物。
酸奶也补钙
因为牛奶在发酵过程中,只是乳糖被分解,其他的营养仍然被保留。所有,酸奶仍然具有补钙作用。