为什么说油炸食物是“垃圾食物” 经常吃 身体或受到五个影响

垃圾食品一般指的是那些三无食品，以及过期的食品，但是近些年油炸食品也被世界卫生组织列为了垃圾食品中的一员，长期的去吃这些垃圾食品不仅仅是肥胖那么简单，之所以会将油炸食物称之为垃圾食品，主要是经常的吃，会对身体造成如下不良影响。

经常吃油炸食物，身体会受到哪五个影响?

第一个影响、导致心脑血管疾病

大量的吃油炸食物，容易造成血管里面的脂肪堆积过量，这样血管疾病也就慢慢的形成了，血管越来越狭窄，越来越堵塞，血管弹性越来越差，血管越来越硬，后受到伤害将是心脏以及大脑，增加了冠心病、脑梗死等诸多疾病的发病风险。

第二个影响、导致肠胃疾病

在所有的营养素中，油可以说是不易被消化的那一个了，所以大量的吃油炸食物无疑是给肠胃增加工作负担，而且还容易刺激到肠胃，特别是那些佐料比较丰富的油炸食品，对肠胃健康损害是很大的。除此之外，炸的酥酥脆脆的食物，可能口感不错，但是要是没有咀嚼充分的话，后还会划伤柔软的胃黏膜。

第三个影响、增加患癌的风险

外面的油炸食物很多都是用的“千滚油”，也就是经过多次使用的油，本身就有一定的毒性，再经过高温加热之后，就会产生一定的致癌物质，所以无论是你是素食的油炸，还是肉类的油炸，常吃都是会增加你患癌风险的。而且这些原本营养丰富食材，在油炸之后往往已经流失了大部分的营养。