一天一个鸡蛋是好是坏 多吃鸡蛋会导致胆固醇过高吗

鸡鱼肉蛋代表着生活的高品质，相比与其他三种，蛋的存在更为普遍，生活中多采用蛋来做食材，所以人们一提起“蛋”时，常常说的是“鸡蛋”。

为什么鸡蛋比其他的食用更频繁?

首先利用鸡蛋做食材，更为简单方便，其次鸡蛋本身有很多种吃法，比如蒸蛋、炖蛋、白水煮蛋、煎蛋、蛋花汤等等。

前段时间，鸡蛋也蹭上了微博的热搜，就这个大环境下，提出每天可以多吃鸡蛋，一天甚至吃3到4个，这个言论一出，分分钟引发了网友们的热议。

就网友对关于鸡蛋的言论，如此热情，可见他们很多人都比较关注一天吃多少蛋合适，不少人都认为一天多一个鸡蛋，再吃身体也吸收不了，而且鸡蛋的蛋黄中，含有大量的胆固醇，一天吃两个鸡蛋，就会导致身体吸收的胆固醇过多，那么鸡蛋一天中到底吃几个才算合适?不少人一直困惑这个问题。

一天两个鸡蛋胆固醇过高吗?

其实，一个蛋黄里含有的胆固醇只有185毫克，这与人体每天制造的2000毫克胆固醇而言，有些不值一提，所以如果单单通过吃鸡蛋这个做法补充身体所需的胆固醇，吃上2个鸡蛋根本远远不够。

但是人体的胆固醇水平，不仅仅只受到摄入量的影响，同时还受到肠道吸收胆固醇、合成及清除胆固醇的能力。