19元烤鸭 怪不得这么便宜 你还敢吃吗
“正宗烤鸭!惊爆价19元一只!好吃又便宜!”不知什么时候开始,大街小巷就有了很多这样的烤鸭店。但是,你是否想过,为何烤鸭会这么便宜?下面是一些业内人士和记者暗访的爆料。
烤鸭店加盟商
今年四月,偶然回家乡一趟,闻到满大街油炸食品的香味,想起两年前我做烤鸭生意时的一段生涯,真的是不堪回首,因此把一些永生难忘的经历写出来。
因为良心的折磨已使我夜夜不能成眠了!如果你们觉得对亲朋好友有真实的利益,敬请广为告知,使我们不要一而再、再而三地陷入色香味的迷津之中,真的不要再买回去,毒害自己爱的家人……
我开连锁性质的小店就学了三天技术。其实哪里有什么技术?把那些已经宰剖好的鸭子,拿配方腌制一下,腌制的过程其实就是加入各种化学添加剂的过程,腌上一晚上,第二天捞出来拉到装修干净的店里炸就可以了。
但刚一开始,按照总店教的办法制作,炸出来的鸭味道总不如他们的香;从总店进腌制好的鸭又没有什么赚头,后来才慢慢明白,问题出在腌制过程中,用的调料不一样。连锁推展方就是为了卖配方材料。
那么烤鸭的配方究竟是什么呢?究竟是什么让烤鸭香味浓郁,甚至骨头都很酥脆呢?为了您的健康着想,赶紧跟着小编一起向下看吧!