吃饭千万别太急 细嚼慢咽减肥助消化 赶快分享

很多人尤其是上班族吃饭的时候都是以速度为准，早点吃完就可以早点工作或休息，所以细嚼慢咽这一说是从来没有过的，那么吃饭的时候需要细嚼慢咽吗?对我们的身体有什么影响呢?今天，我们请到了研究生导师，中国保健协会科普教育分会副会长张立教授，来为我们讲解关于吃饭速度的问题。

吃饭细嚼慢咽对身体好吗

吃饭的时候细嚼慢咽好处是很大的，首先，细嚼慢咽可以让食物在口腔当中得到很多的唾液，均匀的搅拌。

我们可以把它理解成为搅拌或者是像粉碎机一样把它打碎，而唾液是特别容易帮助我们消化的，所以为了便于消化，我们在吃饭的时候就是要细嚼慢咽。

第二，细嚼慢咽以后食物很容易在食道当中通过，如果我们吃的很快，随便嚼嚼就咽下去很容易被噎住，所以细嚼慢咽就可以很好的避免噎住这个窘境。

第三，当食物到了胃部的时候，它就已经是经过了打磨的，因此我们的胃部就可以对食物进行二次打磨、粉碎搅拌就更加的容易，胃肠的负担也就会变轻。

所以说，细嚼慢咽对我们的身体健康来说是一个非常重要的环节。

狼吞虎咽不好吗

狼吞虎咽也很好，但是好在可以在遇到紧急情况的时候为我们争取时间，和我们的身体健康是没有关系的，反而还会相对的伤害我们的身体健康。

细嚼慢咽的其他好处

细嚼慢咽还可以帮助我们减肥，也许很多人都听过想要减肥就要先学会吃饭细嚼慢咽这句话，吃饭的时候，我们的大脑需要大概二十分钟才可以感知到饱腹感。

如果我们吃饭过快，在大脑感知到饱腹感之前我们肚子就饱了的话，我们的大脑就有可能给我们传达“还能继续吃”的错误信号，所以很有可能会饮食过量，导致身体日益肥胖。

但是，吃饭的时候如果过于耗时间，也是会导致摄入过量的，所以我们在进食的时间把握上要注意张弛有度，不要太快，也不要太慢了。