20170420万家灯火节目：王银河讲补钙有技巧盲补也徒劳

补钙，绝不仅有钙片

很多人认为，要想补足钙就得吃钙片，事实上，食物中有很多补钙高手，多吃以下食物，就能从膳食中补足钙。

奶制品

以牛奶、酸奶为代表的奶制品不仅钙含量丰富，而且吸收率好，是膳食中钙的佳来源。除了直接喝外，牛奶和酸奶也是非常好的烹调帮手，比如和 面时加牛奶更筋道、蒸鸡蛋时加口感更滑嫩、煮粥加味更香，酸奶可以代替沙拉酱来做水果沙拉……如此烹调，不知不觉中就会摄入很多钙。