茶道六君子

茶道分类

煎茶道

把茶末投入壶中和水一块煎煮。早记述于宋代，有“吃茶”之说。流行于唐代。

法门寺出土的金质茶具，展现了唐代人“吃茶”的情形。

茶叶经烘干后碾成粉末，和水一起煮，在煮茶时有时会加入盐等调料，喝茶时与茶叶一起喝下，所以又叫“吃茶”。

唐代的煎茶，是茶的早艺术品尝形式。

斗茶道

古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。

斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。先流行于福建建州一带。

斗茶是古代品茶艺术的高表现形式。

其终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花。

后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的后胜利。

工夫茶道

清代 至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。

清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。

后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。

饮工夫茶，有自煎自品和待客两种，特别是待客，更为讲究。

结语：看完本文相信大家对茶道六君子以及茶道的一些分类都有了一定的了解和认识，其实茶道是中国一种流传以久的学问，茶道是有自己的法则和技术的，在日常生活中，我们也可以自己试一下茶道以及品茶，对生活品质有很大的提升。