绿茶的好处 绿茶除了好喝还有这个作用
上投法
主要是冲泡细嫩绿茶，通常是全芽头或者一芽一叶或满身披毫，比如信阳毛尖、洞庭碧螺春、日照开园茶等。
操作很简单即“先水后茶”——壶内注水至7分满，然后拨入茶叶，再倾斜壶身缓缓旋转两圈，让茶和水充分融合，后静待1~2分钟，出汤，即可饮用。
细嫩的茶叶是茶树上刚刚生长出来的新生命，犹如刚出生的婴孩，珍贵且几乎没有防御力。冲泡这样的茶，不能用刚烧开的水，那样会烫伤它，一般80~85度的水，有热度且安全。采用“先水后茶”的上投法，也是为了避免水直接冲击茶身带来的物理伤害。
下投法
是平时容易接触的一种冲泡方法。主要冲泡茶形较松及嫩度较低，粗壮、粗老茶叶，通常一芽二三叶或者更低等级的绿茶，比方说太平猴魁、六安瓜片、日照夏茶或通料茶等。
同家庭普通冲泡一样“先茶后水”——茶先投入壶，高冲注入水，茶叶随着水柱翻滚并舒展，然后倾斜壶身缓缓旋转两圈，后静置1~2分钟，出汤，即可饮用。
绿茶的禁忌
由于绿茶中有些元素可能会与食物中的蛋白质结合，转变成为一种新的不容易被消化的物质，这样就很容易造成便秘情况的发生，所以就算很爱喝绿茶的人也要注意，每天不要喝太多的绿茶。经常喝过多绿茶对于心脑血管也有一定影响，对于老人来说还会导致血压升高，心力衰竭等疾病发生，所以老人不建议过多喝绿茶。
喝过多的绿茶很容易导致贫血，原因是在绿茶中含有鞣酸成分，它能够阻碍是人们身体对铁元素的吸收，因为缺失铁元素，自然就会出现贫血的症状，所以应该适当的喝绿茶。经期的女性一定要注意，这个时候不可以喝绿茶的。
如果喝药的患者，不要喝绿茶，绿茶有解药的作用，喝了药再喝绿茶，药性就会减少，还有切忌喝隔夜茶，在饭前饭后的半个小时之内都不要喝绿茶，容易影响食物中的营养成分吸收。同时也不要空腹喝茶，茶多酚很容易刺激到胃粘膜，对身体健康不利。
结语：上文已经为大家介绍了绿茶的好处，我们现在对绿茶应该有了一些了解，喜欢喝绿茶的人在生活中要多喝一点，它不但能为身体提供营养，也能预防多种疾病出现。
