荠菜的营养价值 荠菜美味做法及食用禁忌

荠菜的做法

蛋皮荠菜大馄饨

食材

主料

猪后腿肉500g，荠菜500g，馄饨皮1000g。

辅料

油适量，盐适量。

料酒适量，糖适量。

鲜抽适量，麻油适量。

胡椒粉适量，鸡精适量。

姜适量，葱适量。

鸡蛋3个，黑木耳适量。

榨菜适量，红油适量。

步骤

1.准备好荠菜，馄饨皮，猪肉糜。

2.黑木耳泡发好，洗净，切丝，准备好鸡蛋，葱，麻油等调料。