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紫苏

5.倒入焯过水的石螺,翻炒均匀,放入一大碗水,末过石螺面,大火烧开,转小火,调入少许盐,因为石螺很难入味,盐要提前下。

6.小火煮大约四分钟,这时候汤汁不会少太多的,调入少许糖,丁点儿盐至合适。

如果汤汁几乎干了,要赶紧补上半碗水,水淀粉调入少许酱油,分两次勾芡,芡不要勾的太稠,太稠了石螺吸不出来。

7.后在撒入青红椒翻拌一下即可出锅。

8、紫苏芝士通心粉

用料

主料:紫苏100克、通心粉100克。

辅料:洋葱20克、芝士粉10克、葡萄酒100克、白葡萄酒20克、口蘑20克、红椒1个、柿子椒1个、红花籽油100克。

调料;食盐适量、胡椒粉15克。

做法

1.将面放至锅中,加少许盐,煮15-20分钟,然后捞出倒入红花籽油拌匀。

2.将白蘑菇,洋葱,青,红,黄椒切片,并放入锅中炒香,再放些松仁。

3.然后倒入红、白葡萄酒,放入紫苏调味。

4.锅里放油再把做好的面倒入锅里,加芝士粉炒匀即可出锅。

总结:通过以上介绍,大家对紫苏的认识是否有了进一步的认识了呢?八种的紫苏食材记住了吗?知道紫苏对孕妇也是有帮助的哦,但是,大家要适量的吃,不要狠吃,这样才能保持我们的身体健康。

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