苦瓜怎么炒好吃 苦瓜可以这样炒

3、抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5、美容肌肤

苦瓜能够使皮肤白皙，保湿、能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜的禁忌

1、苦瓜生性凉，脾胃虚寒者不宜过多食用。

2、苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食。

3、脾虚湿阳气滞、腹泻便塘、痞闷胀满、舌苔腻者不宜食用。

结语：通过以上介绍，大家对苦瓜的相关知识是否有了更多的了解了呢?苦瓜具有清热益气、保护机体、抗癌、降血糖、降血脂等功效。所以常吃苦瓜是对身体有好处的。以上小编还介绍了苦瓜的禁忌，大家可要牢记哦。